Професионални фритюрници за ресторанти, заведения за бързо хранене, кафенета и кетъринг. В категорията ще намерите 31 модела на газ и на ток – единични и двойни, с вани от 5 до 15 литра. Двойните модели са с две отделни вани – от 5+5 до 10+10 л. Цените започват от 56,24 € за електрически фритюрник 5,5 л. Изпращаме с Еконт до офис или до адрес, а поръчките до 12 ч. тръгват в същия ден. За съвет при избора се обадете на 0888 802 628.
Първият въпрос е какво захранване има в кухнята. Газовите фритюрници в каталога са с вани от 5 до 12 л, а двойните стигат до 10+10 л. При моделите с посочени данни мощността е от 5 до 10 kW – например професионалният фритюрник на газ 6 л е 5 kW, а двойният модел 6+6 л, описан на същата продуктова страница, – 10 kW (по 5 kW на вана). Част от газовите модели работят с пропан-бутан при ниско налягане, а при други са посочени защита и CE сертификат – например газовият фритюрник със защита във варианти 5, 8 и 10 л. Видът на газа и защитите са посочени в описанието на всеки модел.
Електрическите фритюрници не изискват газова инсталация. При моделите с посочено захранване те работят на 220 V, с вани от 5 до 10 л и мощност от 2,5 до 6,2 kW според модела и броя на ваните. Професионалният електрически фритюрник 8 л, например, е 3,1 kW, а двойният модел 8+8 л, описан на същата продуктова страница, – 6,2 kW. В тази група е и електрическият фритюрник под налягане с вана 15 л.
Единичният фритюрник е достатъчен, когато пържите основно един продукт – например картофи. Двойният има две отделни вани и позволява да приготвяте едновременно различни продукти, без мазнината и вкусовете да се смесват. В каталога се предлагат както единични, така и отделни двойни модели – на газ и на ток, с вани 5+5 и 8+8 л. Ако сменяте мазнината често, разгледайте двойния електрически фритюрник с кранове 8+8 л.
Захранването и броят на ваните са два отделни избора: в каталога има единични и двойни модели както при газовите, така и при електрическите фритюрници.
| Характеристика | Газови фритюрници | Електрически фритюрници |
|---|---|---|
| Захранване | Газ; част от моделите работят с пропан-бутан при ниско налягане | Ток; 220 V при моделите с посочено захранване |
| Обем на ваната | 5–12 л | 5–10 л; фритюрник под налягане – 15 л |
| Мощност (при моделите с посочени данни) | 5–10 kW | 2,5–6,2 kW |
| Единичен модел – цена от | 112,48 € (6 л) | 56,24 € (5,5 л) |
| Двоен модел – цена от | 204,52 € (5+5 л) | 168,73 € (5+5 л) |
| Предимства | За кухни с газова инсталация или бутилка; при част от моделите са посочени защита и CE сертификат | Не се нуждаят от газова инсталация; най-ниска начална цена |
| Характеристика | Единични фритюрници | Двойни фритюрници |
|---|---|---|
| Брой вани | Една | Две отделни вани |
| Обем | 5–15 л | От 5+5 до 10+10 л |
| Захранване | Газ или ток | Газ или ток |
| Примерна мощност | 5 kW (газ, 6 л); 3,1 kW (ток, 8 л) | 10 kW (газ, 6+6 л); 6,2 kW (ток, 8+8 л) |
| Цена от | 56,24 € (ток, 5,5 л) | 168,73 € (ток, 5+5 л) |
| Предимства | По-ниска цена и по-малко място, когато пържите основно един продукт | Различни продукти едновременно, без смесване на мазнината |
Обемът на ваната определя колко продукт можете да пържите наведнъж. В каталога има компактни модели от 5 до 6 л, модели от 8 и 10 л, както и два с по-голяма вана: професионалният газов фритюрник с терморегулатор и защита с вана 12 л и фритюрникът под налягане с вана 15 л.
Повечето фритюрници са от неръждаема стомана. Част от моделите имат терморегулатор, кран за източване на мазнината или напълно разглобяема конструкция за по-лесно почистване. Размерите, мощността и захранването на всеки модел са посочени в неговата страница.
Цената на професионален фритюрник зависи от захранването, обема и броя на ваните:
При моделите с няколко варианта в списъка е показана най-ниската цена, а цената на всеки вариант е в описанието на продукта.
Подробности ще намерите в условията за доставка.
Цените в каталога са от 56,24 € за електрически фритюрник 5,5 л до 920,33 € за фритюрник под налягане 15 л. Двойните модели започват от 168,73 € (електрически, 5+5 л). Газовите започват от 112,48 € за единичен и от 204,52 € за двоен модел.
Зависи от захранването в обекта. Ако имате газова инсталация или работите с бутилка, подходящ е газов модел. Ако нямате газ, изберете фритюрник на ток и проверете дали инсталацията поема мощността му, посочена в описанието.
Зависи от менюто и от броя порции. За един основен продукт, например картофи, е достатъчен единичен фритюрник; за няколко вида пържени ястия – двоен. В каталога има модели с вани от 5 до 15 л. Обадете се на 0888 802 628 и ще ви помогнем да изберете.
При моделите с посочени данни – с пропан-бутан (LPG) при ниско налягане. За газовия фритюрник 5,5 л, 10 л и двоен, например, е посочено налягане 30–50 mbar. Проверете описанието на конкретния модел или ни се обадете.
Да, част от моделите имат кран – например електрическият фритюрник с кран 8 л и двойният електрически фритюрник с кранове 8+8 л. Кранът улеснява смяната на мазнината и почистването.
Поръчките се обработват и изпращат в рамките на 1–2 работни дни, а тези до 12 ч. – в същия ден. Доставяме с Еконт до офис или до адрес; доставката е за сметка на купувача. Плащате с наложен платеж, след като прегледате стоката.
